教您如何挑選新車

擁有天使

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小兵卒

看看123456789

龍廩

這個帖子我沒看到過？？

就不告訴你

看看是神馬，有用沒得哦

就不告訴你

冷雨666 發表于 2011-11-18 08:27

RE: 教您如何挑選新車

就不告訴你

看看是神馬，有用沒得哦

戴迅坤

學習！！！

417016345

學習一下。

南飛雁

:o:o:o:o:o:o

啊誰打誰打誰

一整只光雞（2.3斤左右鮮土雞）2、御豪水晶雞專用配料18克（菜市場、超市、網上都有賣）3、純正土雞一個，看雞冠是否凸起，呈有規則鋸齒狀，顏色呈自然鮮紅色，同時看雞眼睛是否炯炯有神，看雞是否毛孔繁雜，油光發亮，無毛頭。看雞腳是否腳矮腳細、花生油擦雞肚和雞身，然后用一半配料放入雞肚，擦勻；另一半配料擦勻于雞身，腌漬5分鐘。水開后再放入雞，隔水蒸15-18分鐘，不能過頭，剛熟為佳，雞斬大件！蒸出來的汁一半用小碗裝好作酌料，一半淋于雞身。

注意事項：　　　一、雞搽御豪水晶雞專用配料和花生油的時候要在蒸盤里操作，不能讓配料和花生油漏掉，否則會不夠味；　　二、蒸雞的時間視雞的大小與火候大小而定，大約15至18分鐘，蒸的時間過長雞肉會不夠嫩滑，時間過短將會不熟，（熟不熟有兩個好方法辨別：1、如果用一根筷子輕易戳穿過雞身基本就熟了；2、斬斷雞腿骨里鮮紅色為不熟、黑色為過熟、深紅色最佳熟度。）　　三、水晶雞的配料很重要，自行調制的配料沒有那么正宗，御豪水晶雞專用配料一般在批發市場或網上就可以買到。       怎么樣？就這么簡單！！粵菜美食水晶雞容易做吧！！！趕快動起手來吧！！！也許水晶雞就會成為你的拿手菜！！試試看